准备时间:
产量:
类别:
方法:
菜:描述
鲜嫩多汁的香菜酸橙鸡用快速腌汁腌制，然后烤制以锁住所有的味道。这是一份古老的鸡肉食谱，上面点缀着新鲜的牛油果莎莎酱——一份健康、简单、30分钟的晚餐，你一定会喜欢的。
规模
成分
香菜石灰鸡:
- 1．5瘦肉鸡胸肉
- 1/4杯酸橙汁
- 2汤匙橄榄油
- 1/4杯新鲜的香菜
- 1/2茶匙地面孜然
- 1/4茶匙盐
鳄梨沙拉:
- 4鳄梨,丁
- 半杯新鲜的香菜,丁
- 3汤匙酸橙汁
- 1/2汤匙红酒醋
- 1/2茶匙红辣椒粉
- 1大蒜丁香,剁碎
- 盐
指令
- 在一个小碗里，加入1/4杯酸橙汁、橄榄油、1/4杯新鲜香菜、孜然粉和1/4茶匙盐。直到混合搅拌。
- 将鸡肉和腌料放入一个大自封袋中。鸡肉腌15分钟。
- 用中高温(约400华氏度)预热烤架。将鸡肉放在烤架上，每一面烤4-6分钟，直到鸡肉不再是粉红色。移开，静置。
- 制作鳄梨莎莎酱:在一个小碗里加入鳄梨、半杯新鲜香菜、3汤匙酸橙汁、红酒醋、红辣椒片、蒜瓣和盐。轻轻搅拌。
- 上香菜青柠鸡肉配新鲜鳄梨莎莎酱。
营养
- 服务大小:4盎司鸡肉加萨尔萨辣酱
- 热量:317
- 糖:1克
- 钠:239毫克
- 脂肪:22克
- 饱和脂肪:3 g
- 碳水化合物:11 g
- 纤维:7 g
- 蛋白质:24 g
- 胆固醇:55毫克
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